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瓜皮猪肉馅饼的做法

核心提示:人们经常抱怨压力大,自己饮食不规律,自己的身体是亚健康状态。其实自己休息的时候,自己学习做菜,周末休息的时候犒劳一下自己。下面先介绍瓜皮猪肉馅饼,抽时间自己一定要做一下。

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人们经常抱怨压力大,自己饮食不规律,自己的身体是亚健康状态。其实自己休息的时候,自己学习做菜,周末休息的时候犒劳一下自己。下面先介绍瓜皮猪肉馅饼,抽时间自己一定要做一下。

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1.温热的水和面,面团稍软些,揉好后静止松弛20—30分钟;

食材明细

2.121猪肉切碎,葱姜切末;

面团材料

3.212下面做馅料;进一步清理干净瓜皮内部的红色果肉,去掉较硬的外皮,切片,再切丝,放在一个容器里,撒盐,用手拌匀,腌制5-8分钟后,攥干水分备用;

  • 高粉250克
  • 低粉50克
  • 细砂糖20克
  • 3.5克
  • 奶粉15克
  • 干酵母3克
  • 全蛋液35克
  • 155克
  • 黄油20克

4.蛋液是中午做面包剩下的,其实可随意增减,如果蛋液过多,做好煎一下,弄成鸡蛋碎,量少就不需要了;

表面馅料

5.把切好的肉碎,葱姜末放入少量蛋液中,再撒些十三香,放一汤癫痫都有哪些危害匙生抽,拌匀;

  • 培根4片对切
  • 冻毛豆仁适量
  • 沙拉酱适量
  • 番茄酱适量
  • 马苏里拉芝士碎80克
  • 干香葱碎适量
  • 黑胡椒碎适量
  • 表面涂蛋液适量

6.1调好的肉馅倒在瓜皮里,搅拌均匀即成馅料;

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